せいろには様々種類がりますが、その名の通りそばつゆに大根おろしが入っています。
おろしとそばつゆの組み合わせは定番とも言えそうですが、ウズラの卵が珍しいですね。

そばには海苔が載っているのも特筆事項でしょうか。
すべての〇〇せいろに海苔が載っているわけではないので・・・。
で、そのそばはコシが感じられずのび... 続きを見る

西五反田は、立ち蕎麦屋さんも多いようです。
「小諸そば西五反田店」へ行きました。

入口入って左手、2台ある券売機で「たぬき（370円）」を、発券。
案内された席について、食券を渡し、「冷やし」をお願いです。

西五反田店は、カウンター席（一部テーブル席）と厨房の間に、通路があり、そこをお姉さんが動... 続きを見る

昼食に近くの別店で蕎麦を食したものの不完全燃焼。ということで即当店へハシゴ。
券売機で発券し、カウンター席で「温かいので」とコール。
先客の待ちも多く、ガンガン茹でているものの提供まで10分ほど待ちます。

具材は「月夜」としてとろろとうずらの卵、「ばかし」ということでたぬき(揚げ玉)ときつね(お揚げ)、そこに菜の花が添えられています。お... 続きを見る

フルサービス店舗

本日はコチラ「小諸そば 西五反田店」へ伺い、「もり」と「玉子」を頂いて参りました。コチラのお店で品川区の小諸そば全店制覇です！って2軒しかありませんが（汗）

コチラのお店、なんかセンターキッチンのレイアウトで他のお店と様子が違うなぁ～と思ったら、券売機制ではありますが、なんとセルフサービスではなくフルサービスです。食... 続きを見る