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    店名そば処やぶ 西後町店
    住所

    長野県長野市西後町624

    電話番号026-234-1401
    営業時間11:30～14:00
    定休日土・日曜、祝日
    アクセス
    JR長野駅から徒歩15分
    長野電鉄長野線『権堂駅』（557m）
    マップで周辺を見る
    駐車場

    駐車場なし

    メニュー

    ≪2025.7.10現在≫ ※該当メニューのみ掲載
    【温ものそば】
    つゆかけそば（830円）
    たぬきそば（900円）
    とろろそば（1,000円）
    きのこそば（1,000円）
    月見とろろそば（1,050円）
    あなご天そば（1,100円）
    にしんそば（1,100円）
    とり南ばん（1,100円）
    かも南ばん（1,200円）
    天ぷらそば（1,200円）

    【冷しものそば】
    せいろそば（830円）
    冷し野菜天ぷらそば（950円）
    上せいろそば（1,000円）
    とろろせいろそば（1,000円）
    辛味おろしそば（1,000円）
    天盛りせいろそば（1,050円）
    冷しあなご天ぷらそば（1,100円）
    カレーせいろそば（1,100円）
    かもせいろ（1,200円）
    天せいろそば（1,800円）
    上天せいろそば（2,300円）

    ※各種うどんあり
    ※大盛（＋180円）

    備考
    長野県庁の食堂を経て、明治12年創業。
    上記「西後町」が本店的役割、その他2店舗（軽井沢店、長野東急店）あり。
    主催法人は、(有)やぶ本店（住所：同上）
    外部リンク
    初レビュアー麺遊草子麺遊草子（2025年10月26日 08:18）
    店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
    95.934ポイント
    レビュー件数 1件
    レビューユーザー数 1人
    平均点 91.000点
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    assignmentそば処やぶ 西後町店のレビューピックアップ

    91点
    辛みおろしそば（1,000円）[冷たいおそば]
    麺遊草子

    「辛みおろしそば（1,000円）」@そば処やぶ 西後町店の写真この日は、長野市での会議。
    昼前に着き、会議前の昼めし。
    そりゃあ、長野県に来たら信州蕎麦っしょう？
    そうなれば、真っ先に思い浮かぶのがこの店

    　日本そばには、三つの流れがあるとされてます。
    　それぞれ発祥については諸説がありますが、大体は以下のとおり。
    「更科そば」…商売で江戸を度々訪れ... 続きを見る

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    投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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