| 4 | ゆで太郎 谷田部店 （茨城県つくば市） |
| 5 | そば処ひふみ （山形県寒河江市） |
| 6 | 十割蕎麦 嵯峨谷 浜松町店 （東京都港区） |
| 7 | 薮伊豆総本店 （東京都中央区） |
| 8 | 長生庵 （東京都中央区） |
| 9 | 鬼怒川竹やぶ （茨城県守谷市） |
| 10 | といや （山形県西村山郡） |
| 11 | 蕎麦 もち月 （東京都町田市） |
| 12 | 武本庵 （群馬県前橋市） |
| 13 | そば処 角弥 （群馬県利根郡） |
| 14 | 純手打蕎麦処 真人 （群馬県高崎市） |
| 15 | 鴨が葱を背負ってくる。 （群馬県高崎市） |
| 16 | 地粉そば処 みのり （群馬県吾妻郡） |
| 17 | かぎもとや 中軽井沢本店 （長野県北佐久郡） |
| 18 | 蕎麦処 つゆ下 梅の花 （群馬県高崎市） |
| 19 | 信州そば処 きりさと （長野県北佐久郡） |
| 20 | 千利庵 （山形県西置賜郡） |
| 21 | 奥乃屋 （埼玉県所沢市） |
| 22 | 小手指更科 （埼玉県所沢市） |
| 23 | 遊天 （群馬県高崎市） |
| 24 | 生粉打ち やじま （群馬県富岡市） |
| 25 | ゆで太郎 柏豊四季店 （千葉県柏市） |
| 26 | 手打ち日本蕎麦 松平 （沖縄県浦添市） |
| 27 | マルイチ 神田軒 （福島県福島市） |
| 28 | 平和そば 本店 （島根県出雲市） |
| 29 | 出雲蕎麦と会席 そば縁 （島根県出雲市） |
| 30 | そば処 和邑 （東京都豊島区） |
| 31 | 十割蕎麦 韃靼 穂のか （東京都千代田区） |
| 32 | ゆで太郎 新越谷駅前店 （埼玉県越谷市） |
| 33 | 大石そば処 （福島県いわき市） |
| 34 | 小諸そば 兜町店 （東京都中央区） |
| 35 | 雀のお宿 （東京都調布市） |
| 36 | えびな 上野藪そば （神奈川県海老名市） |
| 37 | 奥出雲そば処 一福 出雲駅前店 （島根県出雲市） |
| 38 | そばのやまっく （山形県山形市） |
| 39 | 青山 川上庵 （東京都港区） |
| 40 | 川上庵 （長野県北佐久郡） |
| 41 | ゆで太郎 柏名戸ヶ谷店 （千葉県柏市） |
| 42 | そば処 神門 （島根県出雲市） |
| 43 | そば切り うちば （東京都品川区） |
| 44 | 㐂九八 ～garage～ （埼玉県所沢市） |
| 45 | 蕎麦酒家 笑よし （東京都千代田区） |
| 46 | オリベ （神奈川県中郡） |
| 47 | 寿作 （神奈川県平塚市） |
| 48 | 荒木屋 （島根県出雲市） |
| 49 | 蕎麦 寶 （沖縄県那覇市） |
| 50 | 玄そば 戸隠製粉 （東京都台東区） |
